👩⚕️💉👨⚕️Przygotowany chleb na parze o niskiej zawartości węglowodanów

Chleb parzony

Dla tych, którzy chorują na cukrzycę, doskonałym daniem dla drugiego będzie "Chleb rybny". Przygotowuję ten przysmak mielonej ryby.

Składniki:

  • 208 gramów sandacza;
  • pół jaj kurzej;
  • 5 gramów masła;
  • 15 gramów chleba pszennego;
  • 20 gramów mleka.

Jak gotować:

  1. Konieczne jest pocięcie filetów z ryb na kawałki, po czym należy je skręcić w maszynce do mięsa.
  2. Biały chleb, tylko bez skórki, namoczony w mleku, wykręcony i dodany do mielonego mięsa.
  3. Wszystko, czego potrzebujesz do mieszania i ponownego skręcania z maszynka do mięsa.
  4. Mielony, dobrze ubity.
  5. W powstałej masie dodaje się masło i żółtka, wszystko miesza się.
  6. Białka oddzielnie pobudzają się i delikatnie, powoli wprowadzane są do masy kotletów.
  7. Przygotowaną masę należy umieścić w przygotowanej postaci, nie zapominając o smarowaniu olejem.
  8. Naczynie powinno być parowane.

Podawaj stół z dodatkami. Może to być pieczone ziemniaki lub kasza gryczana. Warto użyć sosu – zwykłej kwaśnej śmietany lub z dodatkiem pomidora.

Wartość odżywcza potrawy jest następująca:

  • wartość kaloryczna – 171,8 kilokalorii;
  • 21,4 g białek;
  • 6,2 grama tłuszczu;
  • 7,6 g węglowodanów.

Czytaj także Marchewki zapiekane z rozmarynem

Obejrzyj wideo: Boczek gotowany – Domowa wędlina

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: