­čĹęÔÜĽ´ŞĆ­čĺë­čĹĘÔÜĽ´ŞĆ Czy mo┼╝na je┼Ť─ç figi w cukrzycy typu 2?

Czy figi s─ů dozwolone dla diabetyk├│w?

Wiele osób lubi rozpieszcza─ç si─Ö s┼éodkimi owocami przywiezionymi z innych szeroko┼Ťci geograficznych. Ale nie patrz─ůc na ich u┼╝yteczno┼Ť─ç, nie ka┼╝dy mo┼╝e rozwi─ůza─ç tak─ů delikatno┼Ť─ç. Chocia┼╝ pacjenci z endokrynologi─ů s─ů cz─Östo zainteresowani tym, czy mo┼╝na je┼Ť─ç figi w cukrzycy. Aby odpowiedzie─ç na to pytanie, musisz zrozumie─ç sk┼éad tego produktu.

Składniki

Na tablicach Rosjan figi mog─ů dosta─ç si─Ö w postaci wysuszonej lub ┼Ťwie┼╝ej. ┼Üwie┼╝e owoce mo┼╝na kupi─ç tylko w sezonie, aw wersji suszonej na pó┼ékach znajduje si─Ö stale. Przed podj─Öciem decyzji, czy mo┼╝esz sobie pozwoli─ç na ten przysmak, powiniene┼Ť pozna─ç zawarto┼Ť─ç kalorii tego produktu oraz stosunek bia┼éek, w─Öglowodanów i t┼éuszczów.

┼üadowanie …

W 100 g suszonych fig zawiera 257 kcal. Jest to produkt bogaty w w─Öglowodany: ich zawarto┼Ť─ç wynosi 58 g. Ilo┼Ť─ç bia┼éek i t┼éuszczów jest niewielka: odpowiednio 3 i 1 g.

Ale ┼Ťwie┼╝y produkt to tylko:

49 kcal;

14 g w─Öglowodanów;

0,2 g tłuszczu;

0,7 g białka.

Indeks glikemiczny ┼Ťwie┼╝ych owoców wynosi 35, suszonych – 61. Bior─ůc pod uwag─Ö umiarkowany IG, figi diabetyków mog─ů by─ç spo┼╝ywane w dowolnej postaci. Ale musisz wiedzie─ç, ┼╝e 100 g suszonych owoców zawiera 4,75 XE. 100 g ┼Ťwie┼╝ych fig zawiera tylko 1 XE.

Przydatne w┼éa┼Ťciwo┼Ťci

Figury na zewn─ůtrz przypominaj─ů co┼Ť z ma┼éych jab┼éek.Waga jednego owocu wynosi do 100 g. Niektóre owoce maj─ů jasny fiolet. W sk┼éad owoców wchodz─ů kwasy organiczne, flawonoidy, garbniki, b┼éonnik. Przydatne cechy figów s─ů okre┼Ťlone przez ich unikalny sk┼éad. Zawiera:

  • wap┼ä;
  • fosfor;
  • kwas nikotynowy (witamina PP, B3);
  • pektyny;
  • mangan;
  • tiamina (B1);
  • potas;
  • kwas askorbinowy (witamina C);
  • karoten (prowitamina A);
  • ryboflawina (B2).

Lekarze zwracaj─ů uwag─Ö na nast─Öpuj─ůce przydatne w┼éa┼Ťciwo┼Ťci tego owocu:

  • poprawa b┼éony ┼Ťluzowej ┼╝o┼é─ůdka (jest przydatna w ró┼╝nych wrzodziej─ůcych zmianach i zapaleniu ┼╝o┼é─ůdka);
  • zwi─Ökszona hemoglobina;
  • normalizacja czynno┼Ťci nerek;
  • dzia┼éanie moczop─Ödne;
  • zmniejszenie liczby ko┼éatania serca;
  • normalizacja napi─Öcia naczyniowego (wa┼╝na dla nadci┼Ťnienia);
  • powoduj─ůc ┼éagodny efekt przeczyszczaj─ůcy;
  • resorpcja zakrzepów krwi powstaj─ůcych na ┼Ťciankach naczy┼ä krwiono┼Ťnych;
  • wi─ůzanie i wydalanie cholesterolu;
  • pobudzenie funkcjonowania ┼Ťledziony i w─ůtroby.

Niektórzy twierdz─ů, ┼╝e stosowanie tego owocu mo┼╝e zminimalizowa─ç objawy zapalenia krtani i bólu gard┼éa oraz przyspieszy─ç powrót do zdrowia. Ale musimy osobno zrozumie─ç, czy jest to warte figi dla cukrzycy typu 2.

Owoce dla diabetyków

Ze zdiagnozowan─ů cukrzyc─ů insulinoniezale┼╝n─ů lekarze powinni ┼Ťci┼Ťle przestrzega─ç zalece┼ä. Fani fig musz─ů osobno sprawdzi─ç, czy mo┼╝na go zje┼Ť─ç.

Owoce te zawieraj─ů znaczn─ů ilo┼Ť─ç cukru, który dostaje si─Ö do krwi diabetyków. W suszonych owocach jego ilo┼Ť─ç si─Öga 70%. Chocia┼╝ ich indeks glikemiczny jest uwa┼╝any za umiarkowany.

Je┼Ťli u pacjenta rozpoznano cukrzyc─Ö w postaci ┼éagodnej lub umiarkowanej, to w ograniczonej liczbie fig mo┼╝na u┼╝y─ç. Lekarze zalecaj─ů spo┼╝ywanie tylko ┼Ťwie┼╝ych owoców w sezonie. Pomimo znacznej ilo┼Ťci cukru, inne korzystne substancje z tego owocu przyczyniaj─ů si─Ö do tego, ┼╝e st─Ö┼╝enie glukozy jest znormalizowane.

Dietetycy doradzaj─ů figom ze wzgl─Ödu na to, ┼╝e zawieraj─ů pektyn─Ö. To w┼éókno, gdy jest u┼╝ywane w jelicie, wszystkie potencjalnie szkodliwe substancje (w tym cholesterol) s─ů aktywnie wch┼éaniane, proces ich wydalania z organizmu jest przyspieszany. A potas zawarty w owocu pozwala kontrolowa─ç st─Ö┼╝enie glukozy.

Dzie┼ä mo┼╝e spo┼╝ywa─ç nie wi─Öcej ni┼╝ 2 dojrza┼ée owoce. W tym samym czasie nie nale┼╝y ich je┼Ť─ç natychmiast: lekarze zalecaj─ů poci─Öcie ich na kilka kawa┼éków i zjedzenie troch─Ö w ci─ůgu dnia.

Ale przy ci─Ö┼╝kich postaciach patologicznych zabronione jest u┼╝ywanie fig.W ko┼äcu owoc zawiera znaczn─ů ilo┼Ť─ç fruktozy i glukozy. Zakaz jego stosowania w powik┼éanej cukrzycy jest spowodowany faktem, ┼╝e owrzodzenia i rany cz─Östo pojawiaj─ů si─Ö w tym stanie. A w sk┼éadzie tych owoców jest specjalny enzym ficyna. Konieczne jest zmniejszenie krzepliwo┼Ťci krwi.

Suszone figi dla diabetyków nie s─ů odpowiednie, pomimo umiarkowanego indeksu indeksu glikemicznego. W ko┼äcu wzrasta kaloryczno┼Ť─ç suszonych owoców. Podczas suszenia tracone s─ů wyj─ůtkowe w┼éa┼Ťciwo┼Ťci fig w celu obni┼╝enia st─Ö┼╝enia glukozy w ciele chorych na cukrzyc─Ö. Wr─Öcz przeciwnie, kiedy si─Ö go stosuje, mo┼╝e wyst─ůpi─ç skurcz cukru, wi─Öc lepiej jest go porzuci─ç.

Zasady wyboru i u┼╝ytkowania

Je┼Ťli chcesz rozpieszcza─ç si─Ö dojrza┼éymi soczystymi owocami w sezonie, powiniene┼Ť wiedzie─ç, na jakie niuanse nale┼╝y patrze─ç przy wyborze figi. ┼Üwie┼╝e i dojrza┼ée owoce s─ů g─Öste i bez widocznych wgniece┼ä. Je┼Ťli naci┼Ťniesz palec, owoce powinny ust─ůpi─ç nieco.

Przed zjedzeniem owoców nale┼╝y go dok┼éadnie umy─ç i wstawi─ç do lodówki na krótki czas (wystarczy 1 godzina). Ch┼éodzenie przejdzie na figi na dobre – jego mi─Öso przestanie si─Ö klei─ç i ┼éatwiej b─Ödzie je ci─ů─ç. Ale zapomnij, ┼╝e nie warto: dojrza┼ée owoce nie s─ů d┼éugo przechowywane.

Smak owoców zale┼╝y od stopnia dojrza┼éo┼Ťci: mo┼╝e by─ç s┼éodki od s┼éodkiego do s┼éodkiego. Wielu zauwa┼╝a ten wzór: im wi─Öcej ziaren, tym s┼éodszy owoc.

Diabetycy powinni by─ç ┼Ťwiadomi ustalonych ogranicze┼ä. W ma┼éej ilo┼Ťci ┼Ťwie┼╝ych owoców w sezonie mo┼╝na spo┼╝ywa─ç, ale lepiej odmówi─ç suszonych owoców. Przy ┼éagodnych postaciach cukrzycy, braku wspó┼éistniej─ůcych chorób, mo┼╝na rozpieszcza─ç si─Ö suszonymi owocami, ale lepiej jest poci─ů─ç je na kilka kawa┼éków i rozci─ůgn─ů─ç na kilka przyj─Ö─ç.

Obejrzyj wideo: Dieta przy nietolerancji fruktozy – zasady. Jakie produkty mo┼╝na je┼Ť─ç?

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: