Czy mogę jeść brzoskwinie?

Korzyści z warzyw z cukrzycą są znane wszystkim na pewno. Ale owoce również zasługują na udział w diecie. W rzeczywistości są one często uważane za źródło cukru, a zatem szkodliwe dla diabetyków. Ale to jest złudzenie. Cukier owocowy lub fruktoza wchłania się w jelicie wolniej niż zwykle – sacharoza. Spowodowane jest to po części włóknami pokarmowymi, które występują w wielu produktach roślinnych. W konsekwencji nie pozwala na gwałtowny wzrost poziomu glukozy we krwi. Brzoskwinie w cukrzycy nie są wyjątkiem.

Jaki jest pożytek z brzoskwiń?

Ogólnie rzecz biorąc, owoce są użyteczne w taki sam sposób, jak warzywa w cukrzycy zarówno pierwszego, jak i drugiego rodzaju. Oprócz błonnika pokarmowego zawierają wiele witamin, witamin, fitoprotektorów, które są niezastąpione dla organizmu, praktycznie bez tłuszczu. Zawartość kaloryczna jest stosunkowo niska. Najbardziej przydatne i wszystkie twoje ulubione owoce dla cukrzycy typu 2 to brzoskwinie, truskawki. Oczywiście nie zapomnij o melonie i pomarańczach. Awokado należy również dodać do listy.

1. Owoce, które są związane z pestkami, zawierają unikalne związki fenolowe – pomagają wyeliminować metabolizm.
2. To słodki owoc, ale niskokaloryczny.Tak więc, w 100 kawałku owoców, tylko 45 kilokalorii, w szklance naturalnego soku z brzoskwiń około sześćdziesięciu kilokalorii. Dla diabetyków z nadwagą jest to bardzo ważne kryterium.
3. Ze względu na zawartość potasu w wystarczającej liczbie normalnie funkcjonujących układów nerwowych, mięśniowych i sercowo-naczyniowych. Jeden średni owoc zawiera około 285 miligramów potasu. Jest to bardzo ważne w przypadku cukrzycy dowolnego typu.
4. Właściwości brzoskwiń wynikają z obecności wystarczającej liczby pierwszych i drugich rodzajów witaminy C użytecznych w cukrzycy, a także karotenu. W kościach owoców znajduje się wiele olejków eterycznych.
5. Brzoskwinie są przydatne do jedzenia z ubogim apetytem i zaparciami. To doskonały środek na zgagę.
6. Owoce aktywnie walczą z patogennymi mikroorganizmami, zwiększają odporność.
7. Owoce te pomagają zapobiegać rozwojowi chorób serca i naczyń krwionośnych, wątroby i nerek, a także pęcherzyka żółciowego.

Czytaj także Maliny są przydatne w cukrzycy typu 2

Jak używać brzoskwiń w cukrzycy

Owoce te powinny być używane z ograniczonym zastosowaniem w cukrzycy drugiego typu, a także w pierwszym. Wystarczy jeden owoc dziennie.Nie spowoduje to zagrożenia dla zdrowia, podczas gdy organizm otrzyma niezbędne, użyteczne substancje. Lepiej nie łączyć stosowania kilku różnych owoców na raz. Każdy z nich ma swój udział w cukrze.

Jak wybrać brzoskwinie dla diabetyków

Konieczne jest rozważenie odmiany, ponieważ jest więcej kwasów i mniej. W przypadku cukrzycy, zarówno pierwszego, jak i drugiego rodzaju, należy stosować te owoce, w których występuje mniej cukru, dlatego preferuje się owoce o kwaskowatym smaku.

Jeśli w ciągu dnia diabetyk zjadł już brzoskwinie, to nie można spożywać innych owoców, na przykład truskawek lub jabłek, a następnie czekać na następny dzień. Nawiasem mówiąc, truskawka jest bardziej kwaśna niż słodki produkt. W połączeniu z psem, nie szkodzi cukrzycy w jej zdolności do stabilizacji poziomu cukru we krwi. Chodzi o to, że truskawka w swoim składzie zawiera dużo błonnika. Ta jagoda ma niską kalorię.

Przepisy z brzoskwiniami

Możesz ugotować wiele smacznych i zdrowych potraw, używając brzoskwiń.

Aromatyczne peelingi z brzoskwiń

Jest to słodki i pachnący, delikatny i chrupiący deser, który każdy lubi bez wyjątku. Ma dużo owoców.Dzięki substytutowi cukru zamiast cukru naczynie okazuje się niskokaloryczne, mimo że wśród składników znajdują się kasze i orzechy.

Aby przygotować taki przysmak, należy wykonać takie czynności.

1. Cztery szklanki brzoskwiń, świeżych lub mrożonych, pokrojonych na kawałki, ułożonych w formę i posypanych substytutem cukru – Splenda jest najlepszym wyborem.
2. Następnie należy posypać łyżeczką mielonego owocu cynamonu.
3. W osobnej misce należy wymieszać pół szklanki płatków owsianych, kilka łyżek orzechów włoskich, pół szklanki posiekanego na okruchy pikantne krakersy substytut cukru.
4. Tam – kilka łyżek zmiękczonej margaryny.
5. Wszystko miesza się z mikserem lub mikserem. Uzyskaną mieszaninę należy układać na brzoskwiniach, po czym piec piecze się w piecu przez około 45 minut – delikatność stanie się brązowa w tym czasie.

Czytaj także Masło w diecie diabetyków

Należy zauważyć, że tę słodkość można spożywać tylko okazjonalnie, mierząc poziom cukru, a jeśli to konieczne, wprowadzając dodatkową insulinę dla cukrzycy typu 1.

W każdym razie, aby spożywać brzoskwinie, cukrzyca powinna być zgodna z zaleceniami lekarza.Chodzi o to, że te owoce, na przykład truskawki, zawierają pewną ilość cukrów, które są przeciwwskazane u pacjentów z podobną dolegliwością. Nie przesadzaj z używaniem, staje się możliwe, aby zapobiec negatywnym konsekwencjom i jednocześnie dobrze się bawić jedząc te owoce.

Pomimo tego, że cukrzyca jest na całe życie, w każdym razie nie musisz rezygnować z wszystkiego, co sprawia ci przyjemność przed chorobą. Musisz tylko wiedzieć, jaka powinna być norma dotycząca używania tego lub innego produktu, postępuj zgodnie z instrukcjami lekarza.

Sałatka ze szpinakiem i brzoskwiniami

Smaczne i bardzo przydatne. Do gotowania, umyj kilka kawałków świeżych brzoskwiń, oddziel je od kości i odłupaj – pokrój na kawałki.

1. Przez pewien czas owoce są napełnione wodą sodową, więc nie ściemniają.
2. Następnie 100 gramów szpinaku należy umyć i pokroić na kawałki.
3. Ziele miesza się ze szalotkami, wystarczy jeden kawałek.
4. Jedna kostka z ogórkiem jest dodawana do tego samego miejsca.
5. Teraz woda spływa z brzoskwiń, owoce są dodawane do reszty naczynia.
6. Istnieją również cztery gotowane piersi z kurczaka bez skóry i kości, pokrojone na kawałki, a także kilka łyżek pokruszonego sera feta.
7. Uczta wylewa się z trzech łyżek sosu sałatkowego, wszystko miesza się.

Bez względu na to, jaki rodzaj cukrzycy ma pacjent, w każdym razie przed spożyciem owoców, należy skonsultować się z lekarzem, aby dowiedzieć się, ile można zjeść tych pysznych owoców. Bardzo ważne jest, aby nie dopuścić do postępu choroby, ponieważ ta dolegliwość jest bardzo niebezpieczna. I dlatego nie można przesadzać z użyciem owoców, w szczególności brzoskwiń.

Obejrzyj wideo: JAK POPRAWNIE JEŚĆ