­čĹęÔÜĽ´ŞĆ­čĺë­čĹĘÔÜĽ´ŞĆFructose: korzy┼Ťci i szkody dla dzieci, czy dziecko mo┼╝e je otrzyma─ç nawet przez rok?

Czy mog─Ö poda─ç dziecku fruktoz─Ö zamiast cukru?

Fruktoza zwana jest równie┼╝ cukrem owocowym, poniewa┼╝ monosacharyd wyst─Öpuje w du┼╝ych ilo┼Ťciach w owocach i jagodach. Substancja jest znacznie s┼éodsza ni┼╝ zwyk┼éy cukier rafinowany, staje si─Ö niezb─Ödnym produktem w gotowaniu.

Przez wiele lat naukowcy dyskutowali o szkodliwo┼Ťci i wykorzystaniu fruktozy, s─ů niezaprzeczalne fakty, które mo┼╝na przeczyta─ç. Musisz wiedzie─ç, ┼╝e pacjenci z cukrzyc─ů powinni stosowa─ç fruktoz─Ö. Kiedy jest stosowany, organizm nie potrzebuje insuliny, substancja nie wp┼éywa na poziom glikemii.

Niektóre komórki bezpo┼Ťrednio wch┼éaniaj─ů fruktoz─Ö, przekszta┼écaj─ůc j─ů w kwasy t┼éuszczowe, a nast─Öpnie w komórki t┼éuszczowe. Dlatego cukier owocowy powinien by─ç spo┼╝ywany wy┼é─ůcznie z cukrzyc─ů typu 1 i brakiem masy cia┼éa. Poniewa┼╝ ta posta─ç choroby jest uwa┼╝ana za wrodzon─ů, zaleca si─Ö podawanie fruktozy dzieciom w dzieci┼ästwie.

Jednak rodzice powinni kontrolowa─ç ilo┼Ť─ç tej substancji w diecie dziecka, je┼Ťli nie ma problemów z poziomem glikemii, nadmiar fruktozy w organizmie wywo┼éuje rozwój nadwagi i naruszenie metabolizmu w─Öglowodanów.

Fruktoza dla dzieci

Naturalne cukry s─ů g┼éównym ┼║ród┼éem w─Öglowodanów dla rosn─ůcego cia┼éa dziecka, pomagaj─ů normalnie si─Ö rozwija─ç, reguluj─ů funkcjonowanie narz─ůdów wewn─Ötrznych i uk┼éadów.

Ka┼╝de dziecko bardzo lubi s┼éodycze, ale poniewa┼╝ dzieci szybko przyzwyczajaj─ů si─Ö do takiego jedzenia, u┼╝ycie fruktozy musi by─ç ograniczone. Có┼╝, je┼Ťli fruktoza jest spo┼╝ywana w jej naturalnej postaci, substancja otrzymywana w sposób sztuczny jest niepo┼╝─ůdana.


Fruktoza nie jest podawana dzieciom do wieku jednego roku, a noworodki nie s─ů podawane, s─ů one niezb─Ödne do prawid┼éowego rozwoju substancji w mleku matki lub w po┼é─ůczeniu z mieszankami mlecznymi. S┼éodkiego soku owocowego nie nale┼╝y podawa─ç niemowl─Ötom, w przeciwnym razie trawienie w─Öglowodanów zostaje zak┼éócone, zaczyna si─Ö kolka jelitowa, a wraz z ni─ů p┼éaczliwo┼Ť─ç i bezsenno┼Ť─ç.

Niemowl─Öta fruktozowe nie s─ů potrzebne, substancja jest przepisywana do diety, je┼Ťli niemowl─Ö cierpi na cukrzyc─Ö, nale┼╝y zawsze przestrzega─ç dziennej dawki. Je┼Ťli u┼╝ywasz wi─Öcej ni┼╝ 0,5 g fruktozy na kilogram wagi:

  • wyst─Öpuje przedawkowanie;
  • choroba tylko si─Ö pogorszy;
  • rozpoczyna si─Ö rozwój towarzysz─ůcych dolegliwo┼Ťci.

Ponadtoje┼Ťli ma┼ée dziecko zjada du┼╝o substytutu cukru, rozwija alergi─Ö, atopowe zapalenie skóry, z którego trudno si─Ö pozby─ç bez stosowania leków.

Najbardziej u┼╝yteczn─ů fruktoz─ů dla dziecka jest ta znajdowana w naturalnym miodem i owocach. S┼éodzik w postaci proszku w karmie powinien by─ç stosowany tylko w przypadku ostrej konieczno┼Ťci, poniewa┼╝ ┼Ťcis┼éa kontrola zjedzonych w─Öglowodanów sprzyja zapobieganiu rozwojowi powik┼éa┼ä cukrzycowych i samej choroby. Lepiej, je┼Ťli dziecko zje ┼Ťwie┼╝e owoce i jagody. Czysta fruktoza jest pustym w─Öglowodanem, ma┼éo jest w tym po┼╝ytku.

Nadmierne spo┼╝ywanie fruktozy mo┼╝e powodowa─ç zaburzenia uk┼éadu nerwowego, takie dzieci s─ů zbyt rozdra┼╝nione, bardziej pobudliwe. Zachowanie staje si─Ö histeryczne, czasami nawet z przejawem agresji.

Dzieci zbyt szybko przyzwyczajaj─ů si─Ö do s┼éodkiego smaku, zaczynaj─ů odmawia─ç dania z ma┼é─ů ilo┼Ťci─ů s┼éodyczy, nie chc─ů pi─ç zwyk┼éej wody, wybieraj─ů kompot lub lemoniad─Ö. I jak pokazuj─ů referencje rodziców, tak w┼éa┼Ťnie dzieje si─Ö w praktyce.

Szkodliwo┼Ť─ç fruktozy

Korzy┼Ťci i szkody dla dzieci fruktozy s─ů w przybli┼╝eniu takie same.Dzieci s─ů nieszcz─Ö┼Ťliwe, daj─ůc nieograniczon─ů ilo┼Ť─ç produktów przygotowanych na fruktoz─Ö, s─ů spo┼╝ywane z umiarem. Jest to wa┼╝ne, poniewa┼╝ dziecko mo┼╝e przerwa─ç metabolizm, podczas gdy w─ůtroba cierpi.


Bardzo wa┼╝ny jest proces fosforylacji, w wyniku którego fruktoza zostaje oddzielona w monosacharydy, które przekszta┼écaj─ů si─Ö w trójglicerydy i kwasy t┼éuszczowe. Proces ten jest warunkiem wst─Öpnym do zwi─Ökszenia ilo┼Ťci tkanki t┼éuszczowej, oty┼éo┼Ťci.

Naukowcy odkryli, ┼╝e trójglicerydy mog─ů zwi─Öksza─ç liczb─Ö lipoprotein, powoduj─ůc mia┼╝d┼╝yc─Ö naczy┼ä. Z kolei choroba ta powoduje powa┼╝ne komplikacje. Lekarze uwa┼╝aj─ů, ┼╝e cz─Öste, obfite stosowanie fruktozy w cukrzycy jest zwi─ůzane z rozwojem zespo┼éu jelita dra┼╝liwego.

Dzi─Öki tej diagnozie dzieci cierpi─ů na zaparcia i zaburzenia trawienia, a tak┼╝e ból w jamie brzusznej, wzd─Öcia i wzd─Öcia.

Patologiczny proces ┼║le wp┼éywa na wch┼éanianie sk┼éadników od┼╝ywczych, cia┼éo dziecka ulega powa┼╝nemu niedoborowi minera┼éów i witamin.

Korzy┼Ťci z fruktozy


Istniej─ů dwa sposoby wytwarzania fruktozy: naturalny, przemys┼éowy. Substancja wyst─Öpuje w du┼╝ej ilo┼Ťci w s┼éodkich owocach i karczochach jerozolimskich. W produkcji fruktoza jest izolowana z cz─ůsteczek cukru, poniewa┼╝ jest sk┼éadnikiem sacharozy. Oba produkty s─ů identyczne, nie ma znacz─ůcej ró┼╝nicy mi─Ödzy naturaln─ů a sztuczn─ů fruktoz─ů.

G┼éówn─ů zalet─ů tej substancji jest fakt, ┼╝e monosacharyd czasami wygrywa w porównaniu z cukrem bia┼éym. Aby uzyska─ç t─Ö sam─ů s┼éodycz fruktozy, musisz wzi─ů─ç o po┼éow─Ö mniej ni┼╝ rafinowany cukier.

Po┼╝─ůdane jest zmniejszenie ilo┼Ťci fruktozy w menu, co powoduje nawyk zjedzenia zbyt s┼éodkiego jedzenia. W rezultacie zawarto┼Ť─ç kalorii w diecie wzrasta, dla diabetyków jest to niebezpieczne dla zdrowia.

W┼éasno┼Ť─ç fruktozy musi by─ç nazywana minusem, poniewa┼╝ dziecko mo┼╝e mie─ç:

  1. oty┼éo┼Ť─ç i cukrzyca;
  2. problemy z sercem;
  3. choroba trzustki.

Do przydatnych w┼éa┼Ťciwo┼Ťci nale┼╝y redukcja przypadków rozwoju próchnicy, innych niepo┼╝─ůdanych procesów w jamie ustnej.

Fruktoza dla dziecka nie jest szkodliwa, je┼Ťli konieczne jest uwzgl─Ödnienie dawki substancji, w tym ilo┼Ťci spo┼╝ywanych owoców.

W przypadku cukrzycy pierwszego rodzaju, rodzice powinni obserwowa─ç, z jak─ů szybko┼Ťci─ů poziom glikemii u dziecka wzro┼Ťnie po zastosowaniu glukozy. Dawk─Ö insuliny dobiera si─Ö w zale┼╝no┼Ťci od tego wska┼║nika, poniewa┼╝ substytut cukru jest s┼éodszy ni┼╝ rafinacja cukru, ┼éatwo jest zast─ůpi─ç go deserami i d┼╝emem.

Jest to uzasadnione, je┼Ťli dziecko nie lubi gorzkiego smaku stewii.

Opinia Jewgienija Komarowskiego


Popularny lekarz dzieci─Öcy Komarowski jest przekonany, ┼╝e nie mo┼╝na nazwa─ç cukru i fruktozy absolutnym z┼éem i ca┼ékowicie ograniczy─ç te produkty. W─Öglowodany s─ů wa┼╝ne dla dziecka, rozwoju organizmu, ale w rozs─ůdnej ilo┼Ťci.

Lekarz mówi, ┼╝e je┼Ťli dziecko otrzyma przyn─Öt─Ö, to daj mu s┼éodzone jedzenie nie jest konieczne. Je┼Ťli odrzuci prost─ů wod─Ö lub kefir, takie produkty nie zak┼éócaj─ů mieszania z przecierami owocowymi lub suszonymi owocami, jest ono znacznie lepsze ni┼╝ fruktoza, a zw┼éaszcza bia┼éy cukier.

Dla dzieci starszych ni┼╝ rok z normalnym zdrowiem i aktywno┼Ťci─ů, s┼éodkie potrawy mog─ů wej┼Ť─ç do diety, s─ů spo┼╝ywane rano. Niemniej jednak nacisk k┼éadziony jest na fakt, ┼╝e rodzice cz─Östo rekompensuj─ů brak zainteresowania s┼éodkimi.Je┼Ťli kupujesz s┼éodycze zamiast aktywnie sp─Ödza─ç czas razem, najpierw musisz zmieni─ç sytuacj─Ö w rodzinie, zamiast umieszcza─ç dziecko na fruktozie i podobnych s┼éodkich pokarmach.

W teledysku w tym artykule dr Komarovsky mówi o fruktozie.

Obejrzyj wideo: DIY SLIME z pasty do z─Öb├│w i kleju! – Agnieszka Grzelak Vlog

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: