👩⚕️💉👨⚕️ Anzhir w cukrzycy: czy jest to możliwe i ile

Czy można jeść figi z cukrzycą?

Diabetycy starannie sortują produkty, wybierając je do codziennego menu. Dotyczy to zwłaszcza owoców, suszonych owoców, w których jest dużo węglowodanów. Niektórym podobnym produktom nie wolno jeść ze słodką chorobą, są też takie, które są dozwolone, ale ograniczone lub na pewnym etapie choroby. Spośród tych kontrowersyjnych owoców należy wyróżnić figi, z cukrzycą można je stosować tylko świeże, a następnie ograniczone.

OG i kalorie

Suszone owoce charakteryzują się umiarkowanym indeksem glikemicznym. Za sto gramów – 61. Świeże owoce zawierają pięćdziesiąt pięć kilokalorii na sto gramów produktu. Jeśli chodzi o owoce zakonserwowane w wodzie, jest ich około pięćdziesiąt kilokalorii na sto gramów. Zawartość kalorii suszonych fig wynosi 106 jednostek na 100 gramów produktu.

Kiedy drzewo figowe jest tabu dla diabetyków

Figi, lub jak to jest również nazywane figami, są kategorycznie przeciwwskazane w słodkiej chorobie w ciężkiej postaci. Faktem jest, że drzewo figowe zawiera dużo glukozy, a także fruktozy. Zawiera ficynę. Dzięki temu enzymowi zmniejsza się krzepliwość krwi. Ciężkim formom słodkiej choroby często towarzyszą problemy dotyczące gojenia otwartych ran na ciele. Dlatego figi są tabu w surowych postaciach słodkiej choroby.

Jeśli choroba jest łagodna, możesz pozwolić sobie na świeże drzewo figowe, oczywiście z umiarem. Wartości glukozy w świeżych owocach są dość wysokie. Ale świeże drzewo figowe pomaga normalizować podwyższone cukry. Ponadto, świeże figi GI są wystarczająco małe – tylko 36. Dlatego też ci, którzy nie mają ciężkiej postaci cukrzycy, stosują figi. Najważniejsze to nie nadużywać owoców i używać tylko świeżych owoców.

Czytaj także Czy mogę pić kwas chlebowy w cukrzycy typu 2

Przydatne właściwości drzewa figowego

  1. Doskonałe narzędzie do walki z chorobami serca i naczyń.
  2. Niezastąpiony pomocnik w poprawie funkcjonowania nerek. To samo dotyczy wątroby, a także śledziony.
  3. Zakrzepłe są ponownie.
  4. Zwiększa hemoglobinę.
  5. Uzdrawiający owoc przyspiesza usuwanie toksycznych substancji z organizmu.
  6. Przy pomocy pysznych świeżych fig można leczyć ból gardła i zapalenie krtani.
  7. Kompozycja zawiera kwas nikotynowy i inne użyteczne substancje.
  8. Poprawia błonę śluzową żołądka.
  9. Łagodny środek przeczyszczający normalizujący metabolizm.
  10. Świeża miazga zawiera pektynę, która łatwo usuwa cholesterol z organizmu.
  11. Ma działanie moczopędne.

Jak prawidłowo jeść figi

Niewielka ilość świeżych jagód jest przydatna dla diabetyków, u których postać choroby nie jest ciężka. Dozwolone jest spożywanie kilku owoców dziennie. Najlepszym rozwiązaniem jest cięcie fig w małych kawałkach i od razu je. Należy łączyć go z innymi produktami.

Przeciwwskazania do stosowania fig

  1. Dna moczanowa.
  2. Choroby przewodu żołądkowo-jelitowego.
  3. Zwiększona kwasowość i wrzód trawienny żołądka i dwunastnicy.
  4. W przypadku uczulenia na ten owoc.

Wskazówki dotyczące wyboru fig

Trudno jest znaleźć dojrzałe i smaczne świeże figi. Wybierając go w sklepie, należy zwrócić uwagę na fakt, że świeże owoce powinny być wystarczająco gęste. Kiedy naciskasz na nią, łatwo ulega ona. W tym samym czasie nie pozostawiają zauważalnych wgnieceń.

Aby wyciąć figę, należy ją najpierw dokładnie umyć ciepłą wodą. Następnie drzewo figowe trafia do lodówki na godzinę. Dzięki tej sztuczce łatwo wyciąć bardzo delikatną figę. Chodzi o to, że miazga po przejściu do lodówki nie będzie już lepka. Ponadto, przed cięciem fig, należy zwilżyć ostrze noża gorącą wodą.

Jeśli chodzi o smak miąższu, zmienia się on w zależności od dojrzałości fig. Możliwe jest słodkie lub kwaśno-słodki smak. Im więcej nasion, tym więcej smakuje. Przydatne jest spożywanie owoców na pusty żołądek.

Przeczytaj również Zasady stosowania wody w cukrzycy

Jeśli smak owoców jest nieprzyjemny, warto go nie używać. Oznacza to, że owoc został przetransportowany w nieodpowiednich warunkach lub nadal był oszukany na zielono. Nieopuszczone owoce nie mogą być zjedzone.

Ważne jest, aby pamiętać, że figi szybko się psują. Trzymaj go nie dłużej niż trzy dni, nawet na mrozie.

Obejrzyj wideo: Figi – atrakcje dietetyka

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: