Fruktoza w cukrzycy. Czy mogę go używać dla typów 1 i 2?

Czy to możliwe, że fruktoza w Diabetum?

Fruktoza jest składnikiem cukru, który jest ważnym źródłem energii dla organizmu. Dla diabetyków ważne jest spożywanie węglowodanów, których zawartość w diecie powinna wahać się w granicach 40-60%. Fruktoza jest bardziej przydatna do zastąpienia cukru, ważne jest tylko poznanie stopnia. Ma niski indeks glikemiczny i jest wskazany w przypadku cukrzycy typu 1, typu 2, a także cukrzycy ciążowej.

Korzyści z fruktozy

Jest to naturalny bezpieczny monosacharyd, bogaty w wiele słodkich jagód i owoców. Sprzedam fruktozę w opakowaniach w oddziałach dla diabetyków. W tej postaci wlewany jest do klasycznej herbaty jako słodzik zamiast cukru, a także do pieczenia. Czy jest to zgodne z cukrzycą u dzieci i dorosłych? W pierwszym typie choroby należy go stosować ostrożnie.

Fruktoza ma wiele pozytywnych cech:

  • w przypadku asymilacji fruktozy wymagane jest minimum insuliny w porównaniu z sacharozą i glukozą słodką;
  • jest bardziej racjonalne do spożywania z punktu widzenia całkowitej wartości kalorycznej, ponieważ w celu uzyskania słodkiego smaku wystarczy 2 razy mniej fruktozy niż zwykły cukier;
  • ma efekt tonizujący;
  • daje energię i łagodzi zmęczenie;
  • nie wpływa na szkliwo zębów;
  • nie powoduje gwałtownego wzrostu hormonów;
  • zatrzymuje wilgoć;
  • dobrze rozpuszcza się w wodzie i naczyniach mlecznych;
  • Używane do konserwowania warzyw, owoców, do przygotowywania kompotów, pieczenia;
  • jest lepiej wchłaniany niż sacharoza.

Zalety cukru owocowego nie oznaczają, że można go spożywać przy pomocy łyżek z cukrzycą, nadużywania dżemów, kompotów, ciastek, czekolady na jej bazie. Fruktoza w dużych ilościach uszkadza wątrobę i jest szczególnie niepożądana w dużych ilościach, gdy jest otyła.

Fruktoza: zalety tego produktu dla diabetyków (wideo)

Jakie jest zastosowanie fruktozy w cukrzycy? Jaki to jest słodki słodzik? Z tego filmu dowiedzieliśmy się więcej o tym produkcie.

Szkodliwość fruktozy w cukrzycy

Nadmierne kilogramy są częstą przyczyną cukrzycy. Od strony dietetycznej z cukrzycową fruktozą jest bardziej przydatna niż zwykły cukier, ponieważ przynosi skoncentrowaną słodkość o tej samej zawartości kalorii. Należy zdawać sobie sprawę z negatywnego wpływu fruktozy na cukrzycę pacjenta:

  • duże dawki fruktozy zwiększają poziomy szkodliwego cholesterolu we krwi, a także trójglicerydów,tłuszczowe lipoproteiny. W rezultacie dochodzi do otyłości wątroby, rozwija się miażdżyca, co jest nie do przyjęcia dla pacjentów;
  • w wątrobie fruktozę można zregenerować z powrotem do glukozy;
  • wzrost poziomu kwasu moczowego;
  • promuje rozmnażanie w jelitach szkodliwych mikroorganizmów, dla których fruktoza jest pożywką;
  • gromadzenie monosacharydu jest niebezpieczne w tkankach nerwowych i naczyniach ocznych, co prowadzi do uszkodzenia tkanek i poważnych chorób;
  • w tkankach wątroby, fruktoza, gwałtownie się rozpada, zamienia się w tkankę tłuszczową i czasami organowi trudno jest ją usunąć. Tłuszcz gromadzi się, co prowadzi do złej funkcji wątroby.

Fruktoza pobudza apetyt, ponieważ zawiera grelinę, która jest również nazywana hormonem głodu. Nawet mała filiżanka herbaty z fruktozą może wywoływać silne poczucie głodu, prowokując osobę do naruszania diety medycznej i przejadania się.

W supermarketach taki monosacharyd sprzedawany jest w opakowaniach jednostkowych. Wykonany jest z cukru trzcinowego, buraka cukrowego, skrobi kukurydzianej w sposób przemysłowy. Często z cukrzycą, z przyzwyczajenia, wlać standardową parę łyżek fruktozy do herbaty, zapominając, że wystarczy pół łyżki.W ten sposób przesycają swoje ciało cukrem owocowym.

Fruktoza i cukrzyca typu 1

Kiedy fruktoza jest spożywana przez osoby chore na cukrzycę typu 1, ważny jest wskaźnik glikemiczny i całkowite zużycie tego monosacharydu. Lepiej spożywać umiarkowanie cukier owocowy zawarty w:

  • persimmon;
  • daty;
  • winogrona;
  • ananasy;
  • suszone figi;
  • jabłka;
  • banany;
  • garnitur;
  • awokado;
  • brzoskwinie;
  • truskawki;
  • owoce kiwi;
  • mandarynki (patrz także – mandarynki na cukrzycę);
  • pomarańcze;
  • morele;
  • jeżyna;
  • żurawina i inne niesłodzone jagody.

Przy cukrzycowym uszkodzeniu trzustki przydatne są grejpfruty i jambul. Leczy trzustkę i zmniejsza stężenie cukru.

Minimalna fruktoza zawiera ziemniaki, ogórki, cukinie, cebule z ogrodu, squash, seler, szparagi zielone, zielone cukinia, rzodkiewka, wszystkie rodzaje kapusty, szpinaku, gotowanej dyni, zielonego groszku i fasoli, papryki, kolby kukurydzy.

Bez smaku i niesłodzone warzywa i owoce zawierają najmniej fruktozy i szkodliwej sacharozy, co jest ważne w okresie zaostrzenia cukrzycy. Powinny być spożywane w mniejszych porcjach, a nie w dużych ilościach podczas jednego posiłku.Więc trzustka dostaje mniejszy ładunek.

Fruktoza i cukrzyca typu 2

Choroba tego typu jest zwykle spowodowana zaburzonym metabolizmem, który powoduje patologie trzustki i nadwagę. W przypadku drugiego rodzaju cukrzycy fruktoza jest przydatna zamiast cukru, ale trzeba monitorować spożycie kaloryczne spożywanych pokarmów za pomocą cukru owocowego, a także słodkich owoców i jagód, które przenoszą więcej kalorii niż kwaśnych.

Fruktoza w postaci proszku jest lepiej zastępowana owocami bogatymi w dodatkowe pierwiastki śladowe i niezbędne witaminy, a także złożone włókna, które przyczyniają się do szybkiej asymilacji fruktozy. Łączą produkty z tłuszczami roślinnymi, które zapobiegają gwałtownemu wzrostowi szkodliwego cukru.

Czytaj także: Najlepsze cukrowe substytuty cukrzycy. Które wybrać?

Cechy zastosowania fruktozy

Aby utrzymać bezpieczne stężenie cukru we krwi, wielu diabetyków dodaje do swojego jadłospisu cukrzycę zawierającą cukier owocowy. Obfitują w sklepy spożywcze:

  • cukierki;
  • dżem;
  • marmolady;
  • galaretki i konfitury;
  • muesli;
  • kozinaki i chałwa;
  • krakersy, suszenie i pierniki;
  • skondensowane mleko i soki.

Napisy na opakowaniach takich produktów są zgłaszane, że nie zawierają cukru, jest on zastąpiony przez fruktozę. Ale nie można ich nadużywać, ponieważ wiele z nich to zwykła mąka pszenna, bogata w skrobię, która w organizmie zamienia się w glukozę. Wiele takich cukrzycowych pokarmów jest przeładowanych węglowodanami. Najlepiej jest samodzielnie przygotować domowe ciasto dietetyczne, zastępując je cukrem fruktozowym w niewielkich ilościach.

Obejrzyj wideo: Red Tea Detox

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: