👩⚕️💉👨⚕️ Dieta i dieta dla cukrzycy typu 1

Dieta i dieta dla cukrzycy typu 1

Dla takich pacjentów praktycznie nie ma ścisłych zakazów żywienia. Odnosi się to do zawartości kalorii i liczby zużytych jednostek chleba.

Możesz wybrać ilość węglowodanów, tłuszczów i białek do spożycia. Jednak spożycie węglowodanów powinno odbywać się w ułamkowych częściach i do tego należy je policzyć.

Dystrybucja kalorii i pieczywa w ciągu dnia

Według liczby kalorii dzienna dieta powinna wynosić średnio 1800-2400 kcal, a mężczyźni i kobiety nie są podobni pod tym względem. Pierwszy zalecany jest 29 kalorii na kilogram wagi, a drugi – 32 kcal.

Zestaw kalorii pochodzi z konkretnej żywności:

  • 50% – węglowodany (14-15 XE dają owsiankę i chleb, a także około 2 XE – owoce);
  • 20% – białka (mięso, ryby i produkty mleczne, ale o minimalnej zawartości tłuszczu);
  • 30% – tłuszcze (produkty wymienione powyżej oraz oleje roślinne).

Wybrany schemat insulinoterapii zakłada pewien schemat żywienia, ale w każdym posiłku niedopuszczalne jest spożywanie więcej niż 7 XE.

Jeżeli domniemywa się dwie iniekcje insuliny, żywność dystrybuowana jest w następujący sposób:

  • przy śniadaniu – 4 XE;
  • w porze lunchu – 2 XE;
  • z kolacją – 5 XE;
  • Popołudniowa przekąska – 2 XE;
  • na obiad – 5 XE;
  • w nocy – 2 XE.

Łącznie uzyskuje się 20 X E. Diabetes mellitus typu II zaleca również równomierne rozłożenie żywienia. Ale jego wartość kaloryczna i ilość XE mają mniejsze objętości, ponieważ 80% pacjentów z NIDD charakteryzuje się nadmierną kompletnością.


Ponownie wspominamy o zależności ilości kalorii od intensywności aktywności:

  • ciężka praca – 2000-2700 kcal (25-27 XE);
  • praca przy średnich obciążeniach – 1900-2100 kcal (18-20 XE);
  • zawody wykluczające aktywność fizyczną – 1600-1800 kcal (14-17 XE).

Dla tych, którzy chcą jeść więcej, są dwie możliwości:

  • spożywanie schłodzonej żywności, ale z dodatkiem substancji balastowych;
  • wprowadzenie kolejnej dawki "krótkiej" insuliny.

Na przykład, aby ucztować na dodatkowym jabłku, powinno być starte z marchewką, zmieszane i schłodzone. A przed zjedzeniem pierogów wskazane jest zjedzenie sałatki ze świeżej kapusty, która jest mocno posiekana.


Aby dodać insulinę, musisz przestrzegać wzoru, a także informacji zawartych w artykule "Jaka jest dawka insuliny?". Należy również pamiętać: aby ugasić 1 XE możliwe jest podanie innej dawki preparatu. Różni się w zależności od pory dnia, od 0,5 do 2,0 jednostek. Każdy dodatkowy XE potrzebuje 2 jednostek insuliny w godzinach porannych, 1,5 jednostki na lunch i jeden posiłek wieczorem.

Ale są to uśrednione wartości. Optymalna dawka dobierana jest indywidualnie, w oparciu o odczyty glukometru. Rano i po południu na HU potrzeba zwiększonej dawki insuliny, ponieważ rano jest więcej cukru. O tym, dlaczego tak się dzieje, możesz przeczytać w tym artykule

Aby zapobiec nocnej hipoglikemii, zjedz przekąskę w ciągu 23-24 godzin, stosując 1-2 XE. Polecane jedzenie, w którym występuje "powolny" cukier: kasza gryczana, czarny chleb. Nie jedz owoców w nocy, ponieważ zawierają one "szybki" cukier, a ochrona nocna nie może zapewnić.
Jakie witaminy są klasyfikowane jako rozpuszczalne w tłuszczach? Norma dzienna i jej źródła

Lekarstwo przyszłości – przygotowania z rogów reniferów są w fazie rozwoju

Fitoterapia w leczeniu cukrzycy. Jakie zioła lecznicze są używane?

Powrót do spisu treści

Kiedy można jeść po insulinie

Bardzo ważny jest problem poruszony we wstępie: kiedy jemy? Często pytamy pacjentów: kiedy mogę zacząć jeść po wstrzyknięciu insuliny lub zażyciu pigułki? Lekarze często reagują wymijająco.Nawet gdy insulina staje się "krótka", można podać zalecenie: można przyjmować pokarm po 15, 30 lub 45 minutach. Dość dziwne zalecenia. Ale to nie oznacza niekompetencji lekarzy.

Aby rozpocząć posiłek lub jest to możliwe lub KONIECZNE – czas określający to ma inne znaczenie.POTRZEBNE przez pierwszą godzinę, aby uniknąć pojawienia się objawów hipoglikemii. A TO MOŻLIWE – zależy to od określonych parametrów:

  • czas, w którym insulina (lub lek zawierający cukier) jest stosowany;
  • zawartość w produktach "wolnego" cukru (owsianka, chleb) lub "szybko" (pomarańcze, jabłka);
  • ilość glukozy we krwi, która była przed lekiem.


Początek posiłku należy obliczyć tak, aby węglowodany były wchłaniane w tym samym czasie, co narkotyk jest rozlokowany. W praktyce oznacza to:

  • poziom cukru w ​​momencie podawania leku wynosi 5-7 mmol / l – zacząć jeść po 15-20 minutach;
  • przy poziomie cukru 8-10 mmol / l – po 40-60 minutach.

Oznacza to, że przy wysokim poziomie cukru, lekowi należy poświęcić trochę czasu, aby mógł obniżyć ten poziom, a dopiero potem zacząć jeść.
Topinambur – przydatne właściwości warzyw w cukrzycy

Powikłania cukrzycy typu 1 – jest to konieczne dla każdego diabetyka, aby wiedzieć i być w stanie zapobiec ich rozwojowi

Substytucyjny ksylitol: korzyści i szkody. Więcej informacji na temat aplikacji ksylitol przeczytać w tym artykule

Powrót do spisu treści

Zasady odbioru określonej żywności

Skoncentrujemy się na temacie, który podnieca wszystkich cierpiących na cukrzycę i nazywa się "makaronem". Czy tacy pacjenci mogą jeść makaron (pelmeni, naleśniki, vareniki)? Czy można bezpiecznie jeść miód, ziemniaki, rodzynki, banany, lody? Endokrynolodzy będą inaczej reagować na to. Nie pozwolą na spożywanie takich produktów w dużych ilościach, a niektóre całkowicie zakazują im jedzenia, podczas gdy inne pozwolą, ale nie bardzo często, krok po kroku.

Konieczne jest, aby mieć jasny obraz, że cały posiłek (zestaw dań) określa szybkość z jaką cukier z „zakazanych” żywności wchodzi do krov.No jest to, co może być kontrolowana. Oznacza to, że:

  • W tym samym czasie nie można jeść makaronu z ciepłą zupą z ziemniakami;
  • Przed spożyciem makaronu musisz stworzyć "poduszkę bezpieczeństwa": musisz zjeść sałatkę zawierającą błonnik;
  • Nie pij lodów gorącą kawą – dzięki temu proces ssania przyspiesza;
  • jeśli jedliście winogrona, to jedzcie i marchewki;
  • po zjedzeniu ziemniaków nie powinno się jeść chleba, a jeść je z rodzynkami lub daktylami, lepiej jeść solony ogórek lub kiszoną kapustę.


Zadajesz ważne pytanie: czy to możliwe?

Dajemy jasną odpowiedź: możesz! Ale wszystko musi być zrobione z umysłem! Jedz mało, używając środków, które spowalniają wchłanianie cukrów. I najwięksi przyjaciele i sojusznicy – marchew, kapusta i zielona sałata!

Powrót do spisu treści

Obejrzyj wideo: Dieta dla cukrzyków – porady dietetyka, przepisy, jadłospis

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: