Nadmierne spożywanie wysokokalorycznych produktów spożywczych nie zawsze może prowadzić do rozwoju otyłości. Cały proces akumulacji (lub braku akumulacji) rezerwy tkanki tłuszczowej w ciele ludzkim jest związany z produkcją insuliny.
Ten hormon jest wydzielany przez trzustkę i zwykle jest potrzebny do wykonywania ważnych zadań dla normalnego funkcjonowania i kontrolowania wagi.
Ponadto jest to insulina, która bezpośrednio wpływa na cukier, który stale znajduje się we krwi, pomagając jej w przenikaniu do wszystkich tkanek i narządów ludzkiego ciała.
Jeśli stężenie glukozy jest zbyt wysokie, wówczas w tym przypadku insulina pomoże zapobiec powikłaniom tego stanu, na przykład nadwadze i otyłości. Ten problem jest szczególnie ważny w cukrzycy drugiego rodzaju przepływu. W tej formie choroby występują problemy z wagą.
Aby zapobiec nadmiernej wadze, wciąż trzeba wiedzieć, które produkty mogą się do niej przyczynić.
Zawartość
Wpływ węglowodanów na masę
Nie każdy diabetycy może wiedzieć, co dzieje się z jego ciałem w chwili, gdy je mały kawałek białego chleba pszennego najwyższej jakości.Biorąc pod uwagę tę kwestię, należy zauważyć, że chleb jest przede wszystkim węglowodanem, który ma skrobię w swoim składzie.
Można go szybko strawić i przekształcić w glukozę, która staje się cukrem we krwi i rozprzestrzenia się na wszystkie narządy i układy.
W tym momencie organizm natychmiast przechodzi stan jednego z etapów hiperglikemii (stan patologiczny, gdy poziom cukru we krwi gwałtownie wzrośnie do wysokich wartości, a insulina nie radzi sobie z nim).
Ważne jest, aby osobno zaznaczyć, że w tej chwili trzustka zdrowej osoby reaguje na glukozę i tak szybko, jak to możliwe, wrzuca insulinę do krwi, która jest w stanie wykonać kilka jej funkcji jednocześnie:
- tworzy rezerwę energii życiowej, jednak okres ten jest niezwykle krótki;
- gwałtownie obniża stężenie cukru we krwi, zmuszając go do działania nie we wszystkich narządach, ale tylko w tych, które go bardzo potrzebują.
Z cukrzycą procesy te są niewystarczające.
Stosowanie węglowodanów z tłuszczami
Rozwijając temat chleba, należy rozważyć jego wykorzystanie z masłem jako przykładem węglowodanów z tłuszczami.Jak już wspomniano, chleb jest węglowodanem, który jest przetwarzany na glukozę. Ale olej to lipid. Stanie się kwasem tłuszczowym w procesie trawienia, który sam, podobnie jak cukier, dostaje się do krwioobiegu. Poziom cukru we krwi również wzrośnie natychmiast, a trzustka zostanie jak najszybciej uleczalna poprzez produkcję hormonu insuliny.
Jeśli organizm ten jest w dobrym stanie, insulina zostanie opracowana dokładnie tak, jak to konieczne, aby zneutralizować nadmiar cukru. W przeciwnym razie (jeśli wystąpią problemy z trzustką i zdiagnozowano cukrzycę), hormon insuliny będzie produkowany niewystarczająco dużo, niż jest to konieczne.
W konsekwencji – część tłuszczu energetycznego, który pochodzi z pożywienia, należy przechowywać w rezerwie, innymi słowy, w tkance tłuszczowej. W kolejnych etapach proces ten stanie się główną przyczyną pojawienia się nadwagi.
To pacjent i osłabiona trzustka mogą wyjaśnić rozwój otyłości lub po prostu niepożądany wzrost masy ciała z cukrzycą. Jeśli dana osoba jest względnie zdrowa, to ten patologiczny proces nie jest dla niego straszny, ponieważ zużyte węglowodany i tłuszcze będą w pełni przetwarzane bez powodowania nadmiernej wagi.
Hiperinsulinizm to tendencja danej osoby do rozwoju otyłości.
Stosowanie tłuszczów oddzielnie od innych produktów spożywczych
Kontynuując przykłady żywieniowe, należy rozważyć zastosowanie tylko lipidów, na przykład sera twardego. Jeśli organizm otrzymuje indywidualne tłuszcze, nie będą one wpływać na poziom glukozy i insuliny. Trzustka sama w sobie nie będzie produkować niewystarczającej ilości hormonu, a proces przekształcania substancji w nadmiar energii nie rozpocznie się.
Mimo to, nie ma sposobu, aby powiedzieć, że zjedzony lipid w żaden sposób nie wpłynie na organizm. Można to w pełni wytłumaczyć faktem, że w procesie trawienia organizm wydobywa z pożywienia wszystkie możliwe jego elementy, na przykład:
- witaminy;
- mikroelementy;
- sole mineralne.
Dzięki temu mechanizmowi uzyskuje się niezbędne substancje niezbędne do właściwej wymiany energii.
Rozważane przykłady trudno nazwać dokładnymi, ponieważ są uproszczone i schematyczne. Jednak esencja procesu jest odpowiednio przekazywana. Jeśli zrozumiesz istotę tego zjawiska, możesz jakościowo dostosować swoje zachowania żywieniowe.Pozwoli to uniknąć nadwagi w cukrzycy drugiego rodzaju przepływu. Ważna jest także odpowiednia dieta ze zwiększonym poziomem cukru.
Podsumowując, należy zauważyć, że w aspekcie wagi trzustka odgrywa kluczową rolę. Jeśli dana osoba jest zdrowa, dobrze sobie radzi z misją i nie powoduje żadnego dyskomfortu, zachowując normalną wagę.
W przeciwnym razie występują znaczne problemy z wytwarzaniem hormonu insuliny lub nawet z jej nieskutecznością. Trzustka może sprzyjać odkładaniu się kwasów tłuszczowych otrzymywanych z pokarmem do rezerwy depozytowej. W rezultacie rozpoczyna się stopniowe zwiększanie masy ciała i rozwija się otyłość.
Jeśli diabetycy nie przestrzegają diety i spożywają pokarmy zawierające cukier, może to stać się bezpośrednim warunkiem rozwoju zaburzeń czynności trzustki. Ostatecznie może to prowadzić do tego, że insulina nie będzie wytwarzana niezależnie.
Ponadto, będziesz zainteresowany przeczytaniem o osobistym doświadczeniu utraty jednego z naszych czytelników.
