­čĹęÔÜĽ´ŞĆ­čĺë­čĹĘÔÜĽ´ŞĆKt├│re produkty zawieraj─ů kwas nikotynowy: tabel─Ö produkt├│w o wysokiej zawarto┼Ťci NK

Jakie pokarmy zawieraj─ů kwas nikotynowy?

Kwas nikotynowy (niacyna, witamina PP) jest witamin─ů niezb─Ödn─ů do normalnego funkcjonowania organizmu.

Przy niewystarczaj─ůcym przyjmowaniu kwasu nikotynowego organizm rozwija zaburzenia neurologiczne, kardiologiczne, dermatologiczne.

Funkcja kwasu nikotynowego i jego struktura

Niacyna to bia┼éy, krystaliczny proszek, który jest bezwonny. Kwas nikotynowy ma nieokre┼Ťlony smak z kwa┼Ťnym odcieniem. Witamina PP to rozpuszczalna w wodzie, termofilna witamina.

Niacyna ma wyra┼║n─ů aktywno┼Ť─ç obni┼╝aj─ůc─ů poziom lipidów. W organizmie cz─ůsteczki kwasu nikotynowego s─ů metabolizowane do nikotynamidu. Niacyna charakteryzuje si─Ö wysok─ů aktywno┼Ťci─ů biologiczn─ů, bierze udzia┼é w wymianie bia┼éek, lipidów, mikroelementów i baz w─Öglowodanowych.


Ponadto cz─ůsteczki kwasu nikotynowego uczestnicz─ů w wielu procesach regeneracyjnych, metabolizmie glukozy, a tak┼╝e w wzbogacaniu tkanek w tlen. Niacyna hamuje syntez─Ö mediatorów stanu zapalnego, co zapobiega rozwojowi reakcji alergicznej.

Po spo┼╝yciu niacyny w przewodzie pokarmowym substancja przechodzi przez mas─Ö z┼éo┼╝onych reakcji biochemicznych.Warto┼Ť─ç witaminy PP jest ┼Ťwietna: bierze udzia┼é w dostarczaniu energii do komórek, syntezie bia┼éek, metabolizmie. Ponadto witamina ma nast─Öpuj─ůcy korzystny wp┼éyw na organizm:

  • reguluje poziom aterogennych frakcji lipoprotein;
  • reguluje ca┼ékowity poziom cholesterolu;
  • wspomaga rozpuszczanie blaszek mia┼╝d┼╝ycowych;
  • zapewnia dostaw─Ö energii;
  • przyspiesza metabolizm;
  • poprawia natlenienie tkanek;
  • korzystnie wp┼éywa na serce i naczynia krwiono┼Ťne;
  • utrzymuje zdrowie skóry i jej przydatków;
  • poprawia tropizm tkanki nerwowej;
  • poprawia reologiczne w┼éa┼Ťciwo┼Ťci krwi poprzez popraw─Ö jej p┼éynno┼Ťci;
  • normalizuje glukoz─Ö;
  • wykorzystuje toksyczne produkty przemiany materii, które zmniejszaj─ů obci─ů┼╝enie nast─Öpcze w─ůtroby.

Niacyna ma silne dzia┼éanie wazoaktywne. Dzi─Öki swojej penetracji wszystkie ma┼ée naczynia gwa┼étownie si─Ö rozszerzaj─ů i wzrasta aktywno┼Ť─ç lokalnego metabolizmu. Ze wzgl─Ödu na t─Ö cech─Ö leku, niacyna znalaz┼éa zastosowanie w trychologii i kosmetologii. Jest to obowi─ůzkowy sk┼éadnik leków zwalczaj─ůcych ┼éysienie i inne niezapalne schorzenia skóry i przydatków.Skuteczne jest stosowanie niacyny w ┼Ťrodku, poniewa┼╝ poprzez barier─Ö lipidow─ů skóry i p─Öcherzyków, elementy hydrofilowe nie przechodz─ů.

Cz─ůsteczki kwasu nikotynowego pozytywnie wp┼éywaj─ů bezpo┼Ťrednio na mieszek w┼éosowy, a tak┼╝e na nasycenie struktury w┼éosa melanin─ů.

Niedobór kwasu nikotynowego w ┼╝ywno┼Ťci

Niedobór w diecie kwasu nikotynowego jest do┼Ť─ç powszechnym zjawiskiem.

Cz─Östo w diecie ludzkiej nie ma pokarmów, które bogato zawieraj─ů kwas nikotynowy.

Cz─Östo niedobór niacyny jest trudny do zdiagnozowania ze wzgl─Ödu na wczesn─ů niespecyficzno┼Ť─ç tego procesu.

G┼éówne objawy niedoboru kwasu nikotynowego to:

  1. Dysfunkcję, ze względu na osłabienie organizmu.
  2. Senno┼Ť─ç, zm─Öczenie, os┼éabienie.
  3. Reakcje nadwra┼╝liwo┼Ťci.
  4. Upo┼Ťledzenie umys┼éowe i poznawcze.
  5. Nawracaj─ůce choroby zapalne b┼éon ┼Ťluzowych przewodu pokarmowego, uk┼éadu moczowo-p┼éciowego itp.
  6. Wypadanie w┼éosów, ┼éamliwe paznokcie.

Niedobór witaminy powinien zosta─ç jak najszybciej wyeliminowany poprzez zastosowanie terapii lekowej.Wa┼╝ne jest prawid┼éowe dobranie dawki i schematu leczenia, aby unikn─ů─ç przedawkowania substancji.

Witamina PP mo┼╝e gromadzi─ç si─Ö w organizmie. W zwi─ůzku z tym mo┼╝liwe przedawkowanie substancji. Podobne zjawisko okre┼Ťla si─Ö jako hiperwitaminoz─Ö kwasu nikotynowego, z powodu przedawkowania leków niacyny.

Nadmierne spo┼╝ycie kwasu nikotynowego prowadzi do pojawienia si─Ö nast─Öpuj─ůcych objawów:

  • mialgia;
  • ból g┼éowy;
  • niestrawno┼Ť─ç i niestrawno┼Ť─ç;
  • zaostrzenie przewlek┼éego zapalenia trzustki;
  • nudno┼Ťci z wymiotami;
  • zawroty g┼éowy;
  • ostre zaczerwienienie skóry w wyniku silnego rozszerzenia naczy┼ä krwiono┼Ťnych;
  • parestezje nóg i d┼éoni;
  • maceracja skóry;
  • obrz─Ök;
  • owrzodzenie b┼éon ┼Ťluzowych, a┼╝ do wrzodów ┼╝o┼é─ůdka i dwunastnicy%

Ponadto mo┼╝e rozwin─ů─ç si─Ö ci─Ö┼╝kie niedoci┼Ťnienie.

Pokarmy bogate w kwas nikotynowy


Niacyna jest witamin─ů, która w pewnej ilo┼Ťci wyst─Öpuje w wielu produktach spo┼╝ywczych.

Niedobór rozwija si─Ö, poniewa┼╝ pacjent nie wie, które pokarmy zawieraj─ů kwas nikotynowy.

Pod tym wzgl─Ödem dieta cz─Östo nie zawiera pokarmów bogatych w niacyn─Ö.

Zastawem dobrego zdrowia i pe┼énego spo┼╝ycia witamin jest codzienne spo┼╝ywanie ┼Ťwie┼╝ych sezonowych warzyw i owoców.

Wysokie st─Ö┼╝enie kwasu nikotynowego w nast─Öpuj─ůcych produktach:

  1. Soki owocowe s─ů najbogatszym ┼║ród┼éem kwasu nikotynowego w czystej postaci.
  2. Orzeszki ziemne i inne ro┼Ťliny str─ůczkowe zawieraj─ů du┼╝o niacyny i innych mikroelementów.
  3. Ciel─Öcina.
  4. Pietruszka, koperek, bazylia. Ro┼Ťliny te zawieraj─ů ogromn─ů list─Ö niezb─Ödnych sk┼éadników od┼╝ywczych.
  5. Niektóre rodzaje grzybów.
  6. Gryka.
  7. Mi─Öso z kurczaka. W filet z kurczaka jest najwi─Öksza liczba aminokwasów i sk┼éadników od┼╝ywczych, najbardziej dostosowana do ludzkiego cia┼éa.
  8. Marchew.
  9. Niektóre odmiany ryb morskich.
  10. Awokado zawiera niacyn─Ö i kwas foliowy, dzi─Öki czemu produkt ten jest bardzo u┼╝yteczny dla kobiet w ci─ů┼╝y.

Zawarto┼Ť─ç niacyny w tych produktach jest wysoka. Codzienne w┼é─ůczenie którejkolwiek z 9 wymienionych potraw zapewnia codzienn─ů dawk─Ö niacyny w organizmie.

Dzienna dawka niacyny wynosi około 30 mg.

Wraz ze wzrostem wydatków (ci─ů┼╝a, ci─Ö┼╝ki wysi┼éek fizyczny) wzrasta zapotrzebowanie na niacyn─Ö.

Je┼Ťli jedzenie jest os┼éabione, a niedobór niacyny ju┼╝ istnieje, zaleca dodatkow─ů iniekcj─Ö kwasu nikotynowego.

Cel medyczny kwasu nikotynowego


Na terytorium Rosji kwas nikotynowy wytwarza si─Ö w postaci dawkowanej tabletek, a tak┼╝e w roztworach infuzyjnych. Witamina PP s┼éu┼╝y do korekcji awitaminozy, fotodermatozy, uporczywych wrzodów, nawracaj─ůcych ran, pokrzywki, tr─ůdziku. Preparaty kwasu nikotynowego hamuj─ů prac─Ö gruczo┼éów ┼éojowych, które przyczyniaj─ů si─Ö do wyleczenia tr─ůdziku.

Nie zaleca si─Ö samodzielnego podawania preparatów kwasu nikotynowego ze wzgl─Ödu na wysokie ryzyko wyst─ůpienia dzia┼éa┼ä niepo┼╝─ůdanych.

┼Üredni czas trwania terapii wynosi oko┼éo dwóch tygodni.

Stosowanie form do wstrzykiwa┼ä jest wskazane tylko w ci─Ö┼╝kich stanach patologicznych. Przed u┼╝yciem zawarto┼Ť─ç ampu┼éki nale┼╝y ogrza─ç w d┼éoni, a tak┼╝e ostrzec pacjenta o bolesno┼Ťci takiego wstrzykni─Öcia.

Z ostro┼╝no┼Ťci─ů wyznaczy─ç starsz─ů kohort─Ö pacjentów w podesz┼éym wieku ze wzgl─Ödu na wysokie ryzyko niedoci┼Ťnienia, a nast─Öpnie nadci┼Ťnienia reaktywnego.

Najbardziej racjonalnym zapobieganiem hipowitaminoz─ů jest prawid┼éowy sk┼éad codziennego menu, bior─ůc pod uwag─Ö ka┼╝d─ů ┼╝ywno┼Ť─ç, jej biologiczn─ů i od┼╝ywcz─ů warto┼Ť─ç.

Wa┼╝ne jest, aby zharmonizowa─ç diet─Ö z lekarzem.Aby znale┼║─ç optymaln─ů zawarto┼Ť─ç kalorii, stosuje si─Ö tabel─Ö kalorii na 100 gramów produktu. Procent witamin i pierwiastków ┼Ťladowych jest wskazany na opakowaniu produktu.

O tym niacynie opowiedziano na wideo w tym artykule.

Obejrzyj wideo: Hubert Czerniak TV # 5 #Witaminy – skuteczna bro┼ä w walce z chorobami # W┼é─ůczamy my┼Ťlenie!

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: