Minimalna ilo艣膰 sk艂adników, prostota gotowania plus aktywacja procesów metabolicznych i niska kaloryczno艣膰. W tej sa艂atce bierze si臋 pod uwag臋 wszystko, co wa偶ne dla diety diabetyków!
Produkty:
- 3 du偶e czerwone pomidory;
- 15 li艣ci 艣wie偶ej bazylii;
- ser mozzarella, skim, drobno starty – 1 艂y偶ka. l.;
- szczypta czarnego mielonego pieprzu;
- ocet balsamiczny – pó艂torej 艂y偶ki sto艂owej.
Gotowanie:
- W pomidorach usu艅 punkt mocowania 艂odygi, pokrój na po艂ówki, a nast臋pnie plasterki. Za艂ó偶 szerok膮 warstw臋 naczy艅. Posyp pó艂 octu balsamicznego.
- Pozostawia 艂zy bazylii, je艣li nie chcesz – du偶y krój. Na艂ó偶 warstw臋 pomidora, zalej pozosta艂y ocet.
- Pieprz i posyp tartym serem.
Sa艂atka nie musi by膰 mieszana lub pozostawiona do namoczenia, jest natychmiast gotowa! Okazuje si臋, 偶e 4 porcje. Zawarto艣膰 kalorii ka偶dego – 34 kcal, BZHU, odpowiednio, 2 g, 0,3 gi 7 g.
