馃懇鈿曪笍馃拤馃懆鈿曪笍 Sznycel z indyka ze skorup膮 jamon i puree ziemniaczanym (danie niskow臋glowodanowe)

Sznycel z indyka z skorup膮 jamon i puree ziemniaczanym


Ju偶 s艂ysz臋 odchudzanie okrzyk: 鈥濩o za s艂odkie ziemniaki obraza dla spo艂eczno艣ci, stosuj膮c si臋 do diety o niskiej zawarto艣ci w臋glowodanów, zbyt wiele w臋glowodanów Nie jest to produkt o niskiej zawarto艣ci w臋glowodanów!.!鈥

Tak, nic innego nie jest tak trudne do walki, jak ograniczanie pogl膮dów, wi臋c nawet nie spróbujemy w tej chwili i艣膰 dalej. Oczywi艣cie, ziemniak nie pasuje do 偶adnej z istniej膮cych diet o niskiej zawarto艣ci w臋glowodanów lub diet o niskiej zawarto艣ci w臋gla.

艁adowanie …

Ale je艣li na przyk艂ad jeste艣 na trzeciej fazie diety Atkinsa, to ten produkt nie wp艂ynie na proces odchudzania.

Akcesoria kuchenne

  • profesjonalne wagi kuchenne;
  • miska;
  • mikser;
  • deska do krojenia;
  • patelnia;
  • szasz艂yki lub wyka艂aczki;
  • ostry nó偶.

Sk艂adniki

Lista sk艂adników

  • 400 gramów 艣wie偶ych pieczarek;
  • 2 filety z indyka;
  • 6-8 plasterków szynki;
  • 3-4 艂y偶ki mleka;
  • oko艂o 300 gramów s艂odkich ziemniaków;
  • 200 gramów 艣mietany;
  • 200 ml bulionu warzywnego;
  • 1 czerwona papryka;
  • 1 z膮bek czosnku;
  • 1 cebula;
  • 2 pomidory;
  • oko艂o 400 gramów broku艂ów (艣wie偶ych lub mro偶onych);
  • 1 艂y偶ka proszku paprykowego (s艂odki smak);
  • 1 艂y偶ka bazylii;
  • 1 艂y偶ka sto艂owa oregano;
  • 1 艂y偶eczka pieprzu cayenne;
  • 1 艂y偶eczka cynamonu;
  • 1 艂y偶eczka ga艂ki muszkato艂owej;
  • 2 艂y偶ki oleju kokosowego;
  • sól i pieprz do smaku.

Sk艂adniki s膮 obliczane na 4 porcje.

Przygotowanie

1.

Op艂ucz pieczarki pod czyst膮 wod膮, dok艂adnie wysusz i pokrój.

2.

Je艣li kupi艂e艣 艣wie偶e broku艂y, op艂ucz je, usu艅 艂odyg臋 i podziel na kwiatostany. Nast臋pnie gotuj broku艂y we wrz膮cej wodzie przez oko艂o 2 minuty. Je艣li u偶ywasz zamro偶onych broku艂ów, mo偶esz pomin膮膰 ten krok.

3.

Obierz papryki z nasion i folii. Nast臋pnie pokroi膰 w kostk臋. Op艂ucz pomidor i pokrój w kostk臋. Od艂ó偶 wszystko na bok.

4.

Obra膰 cebul臋 i czosnek i pokroi膰 w du偶e kostki. Umie艣膰 cebul臋, czosnek, pieprz i pomidor w blenderze i energicznie mieszaj, a偶 utworzy si臋 jednorodna masa. Doprawiamy bazyli膮, papryk膮 (s艂odk膮), oregano i pieprzem cayenne, sol膮 i mielonym pieprzem.

Mo偶e by膰 stosowany jako sos pomidorowy

5.

Teraz we藕 艣redni rondel i doprowadzaj wod臋 do wrzenia. Obierz ziemniaki i pokrój w du偶e kostki. Gotuj, a偶 ugotujesz.

6.

W mi臋dzyczasie przeci膮膰 sznycel z indyka na pó艂 i zawin膮膰 w d偶em.Do mocowania u偶yj szpikulców lub wyka艂aczek.

Wy艣mienita skorupa dla indyka

7.

Podsma偶amy grzyby na patelni, a nast臋pnie przyprawiamy sol膮 i pieprzem i polewamy bulionem warzywnym i 艣mietan膮. Mieszamy gotowan膮 mieszank臋 pomidorów i papryki, dodajemy broku艂y i zostawiamy na s艂abym ogniu.

8.

Sma偶y膰 sznycel z dwóch stron na patelni z olejem kokosowym.

9.

Gdy s艂odkie ziemniaki zostan膮 ugotowane, os膮czy膰 wod臋 i odstawi膰. Dodaj 艂y偶k臋 oleju kokosowego i, w zale偶no艣ci od po偶膮danej konsystencji, troch臋 mleka. Podla膰 mieszanin臋 w blenderze. Dodaj cynamon, ga艂k臋 muszkato艂ow膮 i odrobin臋 soli.

10.

Podawaj i podawaj wszystko na talerzu. 艢wietne danie dla ca艂ej rodziny!

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: